Halo Pejalan Santai,
Kemarin, aku berkesempatan untuk
mampir di sebuah kafe yang legendaris di Semarang. Nama kafenya adalah Posin Bakeryand Cafe Semarang. Lokasinya strategis di tengah Kota Semarang sehingga ideal
untuk tempat janjian bertemu sahabat.
Sebelumnya, kafe ini bernama Imperial Cafe dan menempati sebuah bangunan sederhana di Jalan Menteri Soepeno No. 6 Semarang. Merunut ke belakang, seorang nenek bernama Po Sin yang suka membuat kue-kue dan roti membuka sebuah toko kue kecil di teras rumahnya. Ia menjual aneka roti pisang, risoles dan kue enak lainnya. Imperial Bakery lah cikal-bakal Imperial Cafe.
Baca Juga: Kedai Kita Sentul Bogor
|
Berkumpul dengan sahabat |
Bisnis kue ini diteruskan oleh anggota
keluarga dan tahun 2021, bangunan sederhana Imperial Cafe dibangun dan kini
menjadi bangunan lebih megah berlantai tiga di alamat yang sama. Nama kafenya
pun berubah menjadi Posin Bakery and Cafe untuk mengenang seorang nenek yang
kehangatan, keceriaan, dan cintanya membuat kudapan yang lezat puluhan tahun
lalu.
|
Suasana bakery yang homey |
Ya, kafe ini terdiri dari tiga lantai.
Lantai pertama adalah bakery yang menjual aneka kue dan roti-roti enak. Desain
interiornya terasa nyaman dan hangat ala rumahan. Puluhan jenis roti berjejer
rapi dan menarik minat pengunjung. Sejak dulu, bakpao di toko roti ini menjadi kegemaran
pelanggan. Di bakery ini juga ada deretan kursi dan meja untuk pengunjung yang
ingin bersantap. Atau sekadar melepas lelah menghirup segelas es teh.
|
Bersantai di Posin Bakery |
Lantai kedua adalah kafe. Untuk
naik ke atas, kita bisa pakai tangga atau naik lift mungil. Lift ini juga terhubung
dengan parkiran di lantai dasar.
Ruangan kafe terasa luas dan
nyaman. Ada ruangan dengan banyak kursi dan meja yang terbuat dari kayu. Dindingnya
didominasi warna hijau yang sedang tren, hijau sage. Saat aku ke sana, ada
beberapa rombongan yang makan siang sambil berdiskusi di kafe. Kafe ini memang
cocok untuk bersantap atau pun sambil mengerjakan tugas sebagai freelancer.
|
Kafe yang nyaman di lantai dua |
Jika ingin lebih privat, kita bisa memesan ruang pertemuan yang tersedia. Ada tiga ruangan pertemuan di Posin yaitu
Espresso Room, Vanilla Room dan Mocca Room. Kapasitasnya mulai delapan orang. Jika
pesertanya lebih banyak, sekat yang ada bisa dibuka jadi ruangan lebih luas dan
memuat banyak orang.
Yang terbesar dari ketiganya
adalah Mocca Room yang berkapasitas 15-20 orang. Saat itu, kami menempati Mocca
Room. Ruangannya berpendingin, juga tersedia sofa dan meja kayu besar untuk
rapat dan berdiskusi. Oh iya, untuk pemesanan ruangan adalah 500-800 ribu
rupiah dan harga tersebut adalah minimal pesanan makanan di kafe, ya.
|
Roasted Chicken Pao |
Tiba waktunya makan siang,
pesanan kami datang. Ada menu paket yang bisa kita pilih. Ada Caesar Salad,
Roasted Chicken Pao, Chicken Cordon Bleu, Dori Lemon Grass Rice Bowl. Spaghetti
Beef Aglio Olio, Java Fried Rice, Asian Beef Noodle, Tuna Croissant hingga
Grill Chicken Rice Bowl. Minumannya yang bisa dipilih dengan paket adalah Ice
atau Hot Tea, atau air mineral.
|
Tuna Croissant |
Aku memilih menu Dori Lemon Grass
Rice Bowl. Tak lama, pesanan kami tiba. Porsi nasinya cukup besar, ikan dorinya
yang dibumbui lemon pun terasa lembut dan enak. Aku juga mencicipi Tuna
Croissant pesanan teman. Ternyata, croissant nya berukuran cukup besar dengan
tekstur yang renyah. Isian tunanya pun melimpah hingga mengenyangkan. Duh, duh,
kenapa nggak pesan tuna croissant ya? Tadinya, worry porsinya kurang mengenyangkan
maklum waktu makan siang dan perut orang Indonesia harus ada nasi, haha.
|
Dori Lemon Grass Rice Bowl |
|
Asian Beef Noodles |
Asyik banget Posin Bakery and
Cafe ini untuk bersantap bersama keluarga dan sahabat. Atau untuk kumpul-kumpul
rapat dan diskusi bersama rekan kerja atau pun teman sekomunitas. Ada ruangan
privat yang nyaman untuk berkegiatan. Oh iya, untuk yang muslim ada musala
mungil di lantai satu yang bisa digunakan untuk beribadah. Lengkap dengan
tempat wudu dan toilet. Aih, nanti mau ke Posin lagi ah bareng anak-anakku
untuk menikmati kelezatan makanannya.
Posin Bakery and Cafe
Jalan Menteri Soepeno No. 6
Semarang
Mugassari, Semarang Selatan
Telpon: 024-8314221
Jam Buka Setiap Hari Pukul
07.00-22.00 WIB
Selalu suka konsep cafe and bakery seperti ini. Setuju, tempatnya homey. Kalau aku ke situ, kayaknya akan memesan kue dan beberapa kudapan saja dengan secangkir kopi panas untuk mengawali hari.
ReplyDeletewaaah menunya aku suka banget ini apalagi caesar salad, vibe tempatnya juga tenang enak buat fokus. nanti aku mau ke sini juga kalo ke semarang <3
ReplyDeletewaah aku suka semua sama makanannya apalagi caesar salad, vibe tempatnya juga tenang yah enak buat fokus. nanti aku mau ke sini jugaa kalau ke semarang <3
ReplyDeleteSajian nya cakep ya...dah kebayang enak nya...tempatnya juga okey buat foto2 karena instagramable
ReplyDeleteTempatnya emang kece ya mbak si Posin..aku udh pernah kesitu juga dan tenpatnya luas dan cozy bangey. Pilihan mrnunya juga banyaak
ReplyDeleteMenarik tapi jauh harus ke Semarang dulu huhu. Aku tertarik sama roasted chicken pao nya, kaya cordon bleu ya
ReplyDelete